Brigadeirão com Bolo – Sobremesa Gelada com Textura Suave

Se existe uma combinação capaz de despertar sorrisos e alegrias em qualquer ocasião, é a junção irresistível de Brigadeirão com Bolo. Por isso, nesta receita, elevamos essa dupla imbatível a um novo patamar. Apresentando o delicioso Brigadeirão com Bolo, uma fusão de texturas macias, sabores intensos de chocolate e o toque inconfundível do tradicional brigadeiro. Este doce é mais do que uma sobremesa, pois ela conquista paladares e corações! Portanto prepare-se, e vamos a receita.

Ingredientes do Brigadeirão com Bolo

Para o bolo

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento

Para o brigadeirão

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga (ou margarina)
  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó 

Modo de Preparo

Bolo

Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, juntamente com o açúcar, o óleo, o leite e o achocolatado. Após bater muito bem, acrescente a farinha de trigo, juntamente com o fermento em pó, e bata até misturar. Feito isso, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e reserve.

Brigadeirão

Ainda no liquidificador, você vai bater todos os ingredientes para o brigadeirão. Feito isso, despeje a mistura por cima da massa do bolo. 

Agora, leve para assar em banho maria. Com forno pré aquecido, em temperatura média. Sendo assim, estará pronto, quando você fincar o garfo, ou palito, e sair limpo.

Ao retirar do forno, deixe esfriar completamente, e desenforme, leve à geladeira por no mínimo 2 horas, antes de servir.

Enfim, essa deliciosa sobremesa gelada está pronta! Portanto prepare-se para se perder em camadas generosas de bolo fofinho, envoltas por brigadeirão que derrete na boca. Acima de tudo, esta receita é a escolha perfeita para celebrações festivas ou encontros familiares.

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