Brownie: O Pedaço de Felicidade em Forma de Sobremesa

Receita Irresistível de Brownie: O Pedaço de Felicidade em Forma de Sobremesa!

Nada é capaz de superar a sensação de degustar um delicioso brownie. Aquela sua casquinha crocante por fora e um interior incrivelmente macio e achocolatado. Por isso, esta receita vai te guiar para criar o brownie perfeito, capaz de conquistar até os paladares mais exigentes. Acima de tudo, cai bem para qualquer ocasião. Desde um lanche especial até uma sobremesa de dar água na boca após o jantar. Prepare-se para se deliciar em cada mordida deste pedaço de felicidade!

Ingredientes do Brownie

  • 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo (peneirada)
  • 6 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3/4 xícara (chá) de achocolatado
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 200g de chocolate meio amargo cortado em cubos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 pitadas de sal
  • 1/2 xícara (chá) de nozes ou castanhas de caju (picadas)

Modo de Preparo

Primeiramente, misture o açúcar e os ovos.

Agora, junte todos os outros ingredientes e misture, até formar um creme uniforme.

Então, leve ao forno pré aquecido em temperatura média.

Observação: O ponto de assado, é quando a parte de cima estiver levemente escurecida. Apesar disso, você pode espetar um palito (ou garfo), que deverá sair levemente úmido, por conta do chocolate derretido. Então retire do forno.

Por fim, com a massa ainda quente, corte os quadrados.

Observação: O Brownie pode ser congelado. Basta aguardar que esfrie, e colocar em saquinho para freezer. Nesse sentido, para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e leve ao microondas por 1 minuto em potência alta.

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