Deliciosa, reconfortante e sempre uma escolha infalível – a lasanha é um clássico culinário que transcende gerações e fronteiras. É originária da Itália, contudo, essa iguaria conquistou os paladares ao redor do mundo, tornando-se um prato querido em diversas culturas. Com camadas generosas de massa intercaladas com um recheio suculento, bem como molho de tomate aromático, a lasanha é um verdadeiro hino à cozinha caseira e acolhedora. Seja para um almoço de domingo em família, ou um jantar entre amigos, a lasanha, todavia, é a escolha perfeita.
Portanto, pegue papel e caneta, e tome nota dessa deliciosa receita!
Ingredientes da Lasanha
- 1 pct de massa de lasanha
- 500g de queijo mussarela
- 300g de molho tomate
- 500g carne moída
- 1 cebola média picadinha
- Tempero de alho e sal a gosto
- 500g de presunto
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Primeiramente, cozinhe a massa da lasanha (conforme as instruções da marca que você comprou)
Agora, enquanto a massa cozinha, prepare a carne moída. Em uma panela cozinhe a carne moída, juntamente com a cebola, pimenta do reino e o tempero de alho e sal.
Depois que a carne estiver cozida, coloque o molho de tomate. Deixe cozinhar mais um pouco, para o molho aderir a carne.
Em seguida, com a massa e o molho de carne já prontos, pegue uma travessa e comece a montar camadas: molho, massa, presunto e mussarela.
Nesse sentido, repita o processo das camadas até todos os ingredientes terminarem. Porém finalize sempre com a mussarela.
Agora, pré aqueça o forno a 180º C durante 5 minutos.
Por fim, coloque a travessa no forno por aproximadamente 20min. E está Pronta!
Nesta receita tradicional, exploramos passo a passo como criar uma receita tradicional,que irá transportar você diretamente para o caloroso abraço da tradição culinária italiana. Portanto, prepare-se para se deliciar com cada garfada dessa maravilha de texturas e sabores que é a lasanha clássica.
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