A salada americana é um prato clássico da culinária, e conhecida por sua simplicidade, frescor e sabor delicioso. Acima de tudo, essa salada é uma combinação harmoniosa oferecendo uma explosão de sabores e texturas em cada garfada. Sendo assim, possui uma base de vegetais, e é regada com um molho cremoso, que completa o prato com um toque mágico. Portanto, é a escolha perfeita como acompanhamento para churrascos, ou como uma refeição leve para acompanhar aquele peito de frango grelhado. Então venha aprender a preparar essa deliciosa salada americana e desfrutar de um prato repleto de frescor e sabor.
Ingredientes da Salada Americana
- 1 tomate (lavado)
- 10 folhas de Alface (lavadas e secas)
- 1 lata de milho verde (retire a água)
- 1 cenoura média ralada (metade vai na salada, a outra metade vai ser usada no molho)
- 150g de presunto
- 1 xícara (chá) de ervilha
- Batata palha para decorar
Molho
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 caixa de creme de leite
- ½ cenoura ralada (use a metade da cenoura que foi ralada nos ingredientes acima)
- 1 colher (café) de sal
- Orégano a gosto
- Suco de ½ limão
Modo de Preparo
Primeiramente, rasgue as folhas de alface, e pique o tomate em cubos pequenos.
Em uma vasilha que dê para misturar os ingredientes, acrescente a alface, juntamente com o tomate e os demais ingredientes. Observação: menos a batata palha
Molho
Em um liquidificador, acrescente todos os ingredientes listados para o molho. Feito isso, bata até triturar a cenoura, e virar um creme.
Então, você vai despejar o molho na salada, e misturar muito bem.
Agora, transfira a mistura para uma saladeira, e organize a salada. Por fim, decore por cima com a batata palha. E está pronta para servir!
Gostou da receita? Então faça, e volte para nos contar como ficou!
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