Nos dias quentes de verão, não há nada mais refrescante e delicioso do que um sorvete caseiro. Acima de tudo, feito com ingredientes acessíveis e de forma fácil. Fazer sorvete em casa é uma atividade divertida, que sempre permite a você personalizar os sabores. Sendo assim, você vai fazer de acordo com suas preferências, além de garantir que não haverá aditivos artificiais ou conservantes. Nesta receita, vamos compartilhar um método simples para preparar um sorvete cremoso e saboroso. Com toda a certeza, será um sucesso absoluto com a família e os amigos. Prepare-se para desfrutar de uma sobremesa gelada que vai derreter o seu coração e refrescar o seu paladar!
Ingredientes do Sorvete Caseiro
- 1 lata de leite condensado
- 2 mangas maduras
- 500 gramas de creme de leite fresco
Modo de Preparo
Antes de tudo, descasque as duas mangas, corte em cubos e deixe no freezer por 5 horas (ou até congelar).
Após esse tempo bata no liquidificador o creme de leite fresco, até ficar cremoso. Feito isso, coloque em uma tigela e reserve.
Superdica: Para bater o creme de leite de forma fácil, conserve-o na geladeira 2 horas antes de preparar esta receita.
Agora retire as mangas do freezer, e bata no liquidificador, juntamente com o leite condensado.
Feito isso, despeje o creme de manga no creme de leite batido.
Agora, misture delicadamente (melhor usar um fuê), até esse sorvete caseiro ficar homogêneo.
Despeje a massa em uma vasilha com tampa, e leve para o freezer por 12 horas (no mínimo).
Observação: Você também pode colocá-lo em taças individuais!
Depois das 12 horas no freezer, o seu sorvete de liquidificador estará pronto!
Por fim, é só se refrescar com essa delícia de manga! Bom apetite!
Superdicas: Contudo, lembramos que você pode congelar qualquer fruta de seu gosto, para variar o sabor dessa receita.
Gostou da receita? Então faça, e volte para nos contar como ficou!
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