Procurando por um lanchinho com mais fibras, para lhe dar saciedade? Pois é isso que temos para você! Um delicioso Cookie de Aveia. Você vai adorar!
Então pegue papel e caneta, e tome nota!
Ingredientes do Cookie de Aveia
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 200 g de manteiga
- 1 colher de chá de de fermento em pó
- 2 xícara de chá de aveia em flocos
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo (podendo ser outro tipo de açúcar)
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento.
Então amasse um pouco e coloque a canela, o ovo e a baunilha. Amasse até ficar macio.
Nesse ínterim, abra a massa com o rolo.
Após, faça cortes com uma forma redonda (podendo ser um copo, ou outro objeto).
Logo após, coloque em assadeira untada e enfarinhada.
Por fim, leve ao forno pré aquecido, por cerca de 20 minutos, ou até ficarem dourados.
Superdica
Se quiser variar a receita, acrescente 1 xícara de chá de uvas passas, raspas de limão, raspas de laranja, ou gotas de chocolate.
Gostou da receita? Faça e volte aqui no Blog Super Dicas Para Hoje e nos conte (nos comentários) como ficou!
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