Se você é um amante da culinária, um iniciante na cozinha ou alguém que deseja explorar novos horizontes gastronômicos, nossa receita de salada de feijão branco é para você. Pois foi elaborada para todos os níveis de habilidade.
Então pegue papel e caneta, e tome nota!
Ingredientes da Salada de Feijão Branco
- 2 xícara de feijão branco
- 1/2 pimentão vermelho
- Sal a gosto
- 1 tomate
- Molho shoyu
- 1/2 cebola roxa
- Azeite de oliva
- Cheiro verde
Modo de Preparo
Primeiramente, lave bem o feijão.
Agora, cozinhe na panela de pressão por aproximadamente 30min (ou o tempo necessário que sua panela gaste para cozinhar sem derreter os grãos). Observação: A água para cozinhar, deve ultrapassar pelo menos 3 dedos acima dos grãos. Sugiro que ponha ½ colher de sopa de sal, na água do cozimento. Pois isso vai ajudar a saborizar o feijão, e deixá-lo mais firme.
Logo após o cozimento, reservar e deixar esfriar.
Nesse ínterim, lave e pique os demais ingredientes.
Finalmente, misture tudo. E tempere com sal (a gosto), azeite de oliva, molho shoyu. E em seguida o cheiro verde, para dar um toque especial.
Gostou da receita?
Então faça, e volte aqui para nos contar como ficou!
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